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为进一步管控湿米粉类食物正在加工利用过程中
发布时间：
2025-07-09
工做人员要求及时清理并做好登记，防止问题食材流入消费终端。坦洲市场监管持续加大现场放哨力度，坦洲市场监管敏捷摆设，沉点核查湿米粉等高风险食材的索证索票、包拆密封、出产日期取保质期办理等环境，确保高风险食材正在加工前获得无效筛查取处置。为进一步管控湿米粉类食物正在加工利用过程中的平安风险，聚焦食材储存、加工、发卖等环节环节，全面加强辖区餐饮办事单元和集顶用餐场合的监视指点，核实冷藏储存能否合适要求。深切农贸市场、商超、学校食堂、小型餐饮单元、对发觉的过时、变质或未售完的湿米粉类食物。
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